韭苔炒肉沫怎么做-韭苔炒肉沫的做法
- 热菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭苔炒肉沫的做法步骤
1、新鲜嫩韭苔,洗净,控水。
2、切小段。
3、肉沫加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。
4、锅烧热放适量油,倒入肉沫煸炒,再倒入韭苔,翻炒几下,断生后调入适量盐调味拌匀即可。
5、出锅装盘。
6、鲜香可口下饭菜。
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