板栗烧鸭怎么做-板栗烧鸭的做法 热菜 关注:2.4W次 食材明细主料鸭子 (半只)板栗 (适量)干辣椒 (几个)冰糖 (几颗)豆瓣酱 (半勺)啤酒 (半罐)姜 (适量)白酒 (少许)辅料油 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)蚝油 (适量)微辣 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)板栗烧鸭的做法步骤1、准备好鸭肉,清洗干净,剁成大块。2、板栗清洗干净。3、鸭肉凉水上锅加姜片和少许白酒焯水。4、焯好水的鸭肉过凉水清洗干净浮沫。5、鸭肉用豆瓣酱和啤酒抓匀腌一会儿待用。6、起锅烧油,小火,下冰糖熬糖色。7、糖成微黄色时,下鸭肉和姜块、干辣椒翻炒均匀,炒出香味。8、炒好的鸭肉和板栗一起放入电高压锅,焖炖20分钟,时间结束后,加盐、鸡精、蚝油调味即可出锅。9、起锅装盘。10、好了。11、来一块😁。 标签: 烧鸭 板栗烧鸭的最正宗做法 板栗烧鸭的家常做法 板栗烧鸭怎么做 板栗烧鸭 板栗烧鸭怎么做好吃 板栗烧鸭的做法 板栗 板栗烧鸭的做法步骤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/recai/enervd.html