空心菜炒鱼丁怎么做-空心菜炒鱼丁的做法
- 热菜
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“鱼肉鲜香搭配空心菜更加靓丽,好吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
空心菜炒鱼丁的做法步骤
1、鱼肉切成小丁。
2、空心切1厘米左右段。
3、鱼丁加适量盐、蛋清、淀粉、油、胡椒粉抓匀腌制。
4、锅烧热下油、葱炒香,再下鱼丁炒香,再下空水菜翻炒调味。
5、洒点胡椒粉,淋点明油出锅装盘。
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