红烧金昌鱼怎么做-红烧金昌鱼的做法 热菜 关注:8.05K次 “好久没更新了今天抽空做道红烧金鲳鱼。” 食材明细主料金昌鱼 (3条)辅料香菜 (少量)鸡蛋 (1个)面粉 (适量)淀粉 (适量)调料葱花 (适量)姜片 (适量)蒜瓣 (2块)食用油 (适量)耗油 (2匙)酱油 (2匙)白糖 (1匙)料酒 (适量)老抽 (1匙)水淀粉 (适量)豆瓣酱 (1匙)清淡 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)红烧金昌鱼的做法步骤1、金鲳鱼洗净,去除内脏。2、将金鲳鱼切两刀,加入料酒,盐,葱丝姜丝腌制10分钟,腌制完后将葱丝姜丝料酒倒掉,将金鲳鱼洗净。3、葱,姜,蒜,香菜叶准备好。4、鸡蛋一个。5、准备适量面粉。6、将鸡蛋液与面粉搅拌均匀后浇在金鲳鱼上。7、热锅下油,将金鲳鱼下锅。8、金鲳鱼炸至金黄色。9、炸好捞出。10、小碗里加入,盐,味精,白糖,酱油,耗油,料酒,老抽,大半碗热水,搅匀至盐白糖等融化。11、锅中下油,油热后倒入葱姜蒜煸炒出香味儿后倒入调好的料汁倒入锅中。12、加入一汤匙豆瓣酱,加入水淀粉,热水。13、成品。14、成品。 标签: 红烧金昌鱼的做法 红烧金昌鱼 金昌 红烧金昌鱼的家常做法 红烧金昌鱼怎么做好吃 红烧金昌鱼的做法步骤 红烧金昌鱼怎么做 红烧金昌鱼的最正宗做法 红烧 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/recai/9xe44p.html