红烧鱼怎么做-红烧鱼的做法
- 热菜
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“过年时候买的鱼,没吃了冷冻的。老爸送来了鱼,赵大厨给做了。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红烧鱼的做法步骤
1、鱼洗净控水。
2、切花刀。
3、备好食材。
4、鱼身抹上淀粉鸡蛋糊。
5、油热下锅煎,2分钟后再翻面。
6、翻面。
7、加入所有食材。
8、添水开始炖,中间翻了次面。
9、烧好了。
10、撒上香菜。
11、成品。
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