把子肉卤蛋怎么做-把子肉卤蛋的做法 热菜 关注:1.2W次 食材明细主料五花肉 (1块)鸡蛋 (4个)辅料花椒 (适量)八角 (1个)香叶 (3片)草果 (1个)白芷 (2片)白寇 (1个)干红辣椒 (4个)桂皮 (1小块)面酱 (2勺)调料生抽 (30ml)料酒 (30ml)白糖 (15g)酱香 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)把子肉卤蛋的做法步骤1、五花肉切片。2、放生抽,面酱,料酒腌制2小时。3、葱姜准备,香料准备,草果拍开。4、砂锅放腌好的肉和香料,兑入热水,摸过五花肉,加生抽,老抽,白糖炖1.5小时。5、炖至猪肉软烂。6、放入煮好的鸡蛋继续炖20分钟。7、卤蛋做成捞出。8、成品。 标签: 把子肉卤蛋的家常做法 把子肉卤蛋 把子肉卤蛋怎么做 卤蛋 把子肉卤蛋的最正宗做法 把子肉卤蛋的做法步骤 把子肉卤蛋怎么做好吃 把子肉卤蛋的做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/recai/6xovnz.html