草鱼焖萝卜怎么做-草鱼焖萝卜的做法
- 热菜
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“草鱼焖白萝卜,好甜,好鲜,好香。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
草鱼焖萝卜的做法步骤
1、把鱼去鳞整净。
2、整净后的鱼切块,加入生抽、生粉、胡椒粉、鸡蛋、油啤酒搅匀腌制。
3、白萝卜去皮切块。
4、白萝卜入电饭煲煮熟,取出待用。
5、锅烧热下少许油烧热,下鱼块二面煎黄,下葱姜,下水煮。
6、下生抽、盐、胡椒粉调好味,下白萝卜小火慢煮。
7、煮至汁浓时,淋上香油。
8、出锅装盘。
小窍门
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