辣白菜炒年糕的做法 【东北】辣白菜炒年糕 辣白菜炒年糕怎么做
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
辣白菜炒年糕的做法步骤
1、食材备齐
2、洋葱切块
3、锅加水烧开,下入年糕焯水至变软
4、捞出放冷水中投凉,防止粘连
5、锅加油烧热,下入洋葱翻炒几下,在下入韩式辣酱翻炒均匀
6、下入辣白菜翻炒均匀
7、下入年糕,白糖,盐快速翻炒均匀,即可盛出装盘
小窍门
辣白菜有咸味,盐要少放
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