十全大补羊肉炉怎么做-十全大补羊肉炉的做法
- 热菜
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“滋阴补肾”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
十全大补羊肉炉的做法步骤
- 1、老姜洗净切片,葱切小段
- 2、羊肉洗净,小块状,加入沸水中烫3分钟,备用
- 3、取一锅,将锅烧热,倒入10毫升的色拉油,加入葱段,姜片爆香,再加600毫升的水及所有药材,调料以及羊肉,先用大火烧开,再用小火慢炖1小时即可。
小窍门
由于药材有些过多,所以简介了点,但味道还行
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