雪菜雷笋炒猪肚怎么做-雪菜雷笋炒猪肚的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
雪菜雷笋炒猪肚的做法步骤
1、食材:雷笋、雪菜(已清洗)、熟猪肚(已切)
2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
3、放在案板上切成片,待用。
4、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。
5、随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
6、烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的雪菜翻炒翻炒。
7、接着,合入切好的熟猪肚翻炒一下。
8、然后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀,即成。
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