小方子戚风蛋糕怎么做-小方子戚风蛋糕的做法 烘焙 关注:1.49W次 “这款小方糕口感细腻,味道不错。作为早餐再合适不过了。” 食材明细主料面粉 (100克)糖粉 (60克)鸡蛋 (4个)牛奶 (60克)辅料醋 (适量)玉米油 (50克)甜味 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)小方子戚风蛋糕的做法步骤1、提前准备好材料。2、蛋白与蛋黄分开,蛋黄部分加入牛奶玉米油,白糖搅拌均匀。3、盆子擦干净,倒入蛋白,中速搅拌滴适量醋分三次加入白糖搅拌。从底部往上搅拌。4、搅拌成硬性发泡,用筷子能立起来。或者形成一个小弯勾。5、蛋黄部分加入面粉搅拌均匀。6、将蛋白分三次加入蛋黄中拌均匀,切记不可打圈圈(那样容易消泡)从底部往上拌均匀。7、入烤箱烘烤,温度160度,30分钟。(各家烤箱不一致,温度,时间另作调整)8、等待冷却脱模,切成小方块。9、小方块蛋糕做好了,享用吧!10、像不像豆腐。好看。好吃。11、成品图。 标签: 小方子戚风蛋糕怎么做 戚风 小方子戚风蛋糕的家常做法 蛋糕 方子 小方子戚风蛋糕 小方子戚风蛋糕的做法步骤 小方子戚风蛋糕怎么做好吃 小方子戚风蛋糕的做法 小方子戚风蛋糕的最正宗做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/hongbei/rqqqwz.html