简单的烤兔头如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

兔子 ：适量

辅料

香菜 ：适量
盐 ：适量
红糟 ：适量

具体步骤

将清洗干净的兔子，放进蒸笼蒸到7-8成熟，然后涂上农家的自酿的红酒剩下来的红糟

最好刚刚出蒸笼的时候抹点盐巴这样口味更好，烤干，再刷，在烤，直到红糟渗透到兔肉里，取下来晾干即可