![有点火麻辣兔头怎么做-有点火麻辣兔头的做法]( "有点火麻辣兔头怎么做-有点火麻辣兔头的做法")
- “趣味说兔头：成都名小吃之一，鲜香味美，口感极佳。成都人消暑下啤酒的必点食品，夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。冬天则有热腾腾现从锅里捞出来的“啤酒兔头”。最著名的兔头发源于成都市旁边的双流。”食材明细主料香辣烤鱼酱（250g）老火锅风味火锅底料（500g）麻辣香...
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![一定不能错过今天这道香辣干锅兔头图解-要想吃能刺激味蕾的家常菜]( "一定不能错过今天这道香辣干锅兔头图解-要想吃能刺激味蕾的家常菜")
- 要想吃能刺激味蕾的家常菜，一定不能错过今天这道香辣干锅兔头，光是闻着那鲜香麻辣的香气，就让人口水直流，吃起来更是一个绝字了得。香辣干锅兔头是我们川渝地区的著名菜肴，外面四十多块钱一盆，自己在家里做，好吃又省钱。主料卤兔头：7个土豆：2个辅料洋葱：1个干辣椒：10g详细步骤：第一步...
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![兔头煮多久能熟]( "兔头煮多久能熟")
- 30-45分钟。煮兔头，是需要把兔头提前拿出来进行解冻的，放到室内常温环境下进行解冻即可。当在煮兔头之前，建议把兔头先焯水，焯水的过程中放入适量姜片，是能够有效去除兔头本身带有的肉腥味的。当兔头煮好之后，还是建议尽快食用完毕的。...
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![简单好吃的烤兔头如何做简单又好吃]( "简单好吃的烤兔头如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜兔：适量辅料葱白：适量花椒：适量草豆蔻：适量八角：适量料酒：适量干辣椒：适量桂皮：适量姜：适量生抽：适量老抽：适量糖：适量具体步骤将兔肉切成小丁，葱姜切段、盐、料酒加入兔肉中腌制半个小时准备好炒制的调料：葱白半...
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![真空包装的兔头保质期多久]( "真空包装的兔头保质期多久")
- 三至五天。真空兔头放在常温保存，可以存放三天至五天的时间，放在冰箱冷藏保存，存放的时间会更久一些。真空包装的兔头开封后，需要尽快食用，不宜放置过久，以免细菌滋生，导致食材变质。兔头属于四川小吃，主要产自四川自贡、成都等地，包括孜然口味兔头、香辣口味兔头等。...
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![四川兔头为什么出名]( "四川兔头为什么出名")
- 四川人喜欢吃兔头，而且兔头味美。兔头属于四川小吃，味道香醇，肉质细腻，制作的食材包括兔头、花椒、青椒等，调料包括孜然粉、辣椒粉等，主要产自四川自贡以及成都等地。兔头的口味包括麻辣兔头、干锅兔头、酱兔头、孜然兔头等。兔头最好现吃现买，风味和口感会更好。...
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![卤好的兔头怎么保存]( "卤好的兔头怎么保存")
- 1、冰箱冷藏保存。将卤好的兔头放在冰箱冷藏室保存即可，可以存放一天至两天的时间。也可以将兔头真空后放入冰箱冷藏保存，可以存放4天至5天的时间。2、冰箱冷冻保存。将卤好的兔头用保鲜膜包好，放在冰箱冷冻室，最多可以存放一周的时间。...
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![去四川可不能放过它-正宗双流老妈兔头位置在哪]( "去四川可不能放过它-正宗双流老妈兔头位置在哪")
- 我国四川省成都市是一个闻名中外的美食大都。其中的双流老妈兔头已经成为四川省成都市食客追捧的大众美食。而历经20多年沧桑的双流老妈兔头小吃店已经遍布成都市的大街小巷，现在小编在此给大家介绍介绍正宗双流老妈兔头位置，好让寻觅它的吃货找到它。一、正宗双流老妈兔头...
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![兔头煮多长时间]( "兔头煮多长时间")
- 小火煮40分钟。兔头清洗干净后，用清水焯一遍，再准备好花椒大料香叶等材料进行卤煮，一般煤气灶小火煮40分钟左右，喜欢吃比较软烂一些的肉，可以适当的延长煮的时间。最后可以关掉小火，将兔头在料理浸泡放置一会，汤汁更入味。...
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![兔头什么地方不能吃]( "兔头什么地方不能吃")
- 骨头。兔头和一般的动物一样，大部分都是可以食用的，主要还是取决于食用者的接受心理。若是接受能力比较强的，食用到最后剩下来的只有骨头而已。兔头在川菜系中一麻辣兔头而享誉全国，食用起来更是麻辣可口、鲜香美味。兔头可以炒制食用，也可以烤制食用。...
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![四川兔头是哪里的特产]( "四川兔头是哪里的特产")
- 来过四川的小吃货们一定品尝过四川的特色兔头，麻辣鲜香，非常的好吃。现在四川兔头已经家喻户晓，那大家知道四川兔头是哪里的特产吗？今天就一起来了解一下吧。一、四川兔头是哪里的特产很多多次吃过四川兔头的小伙伴都知道它是属于四川特产，那么具体到地方的话，其实就是四川双流...
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![酱香麻辣烤兔头如何做简单又好吃]( "酱香麻辣烤兔头如何做简单又好吃")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料兔头卤水：各适量辅料，豆瓣酱：一大匙辣椒粉：两大匙（可依个人喜好增减）花椒粉：一大匙具体步骤将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。捞出装盘待用。锅中留约一汤匙卤水烧沸，下豆瓣改微火略炒再下辣椒、...
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![兔头卤多久才能入味]( "兔头卤多久才能入味")
- 40分钟左右。兔头也就是兔子的脑壳。兔头的吃法不仅有卤着吃，还可以制作成红烧兔头、麻辣兔头、香辣兔头、五香兔头、双流老妈兔头等。吃兔头的时候，首先要将其分为两半，先吃上半部分，也就是脸颊部分的肉质了，再吃舌头，然后是下颌骨的部分，最后吃里面的脑花。...
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![兔头是四川哪里的特产]( "兔头是四川哪里的特产")
- 成都。兔头属于一种特色小吃，兔子肉也可以制作成不同的美食，除了麻辣兔头之外，成都的钵钵鸡也很是非常的出名，成都地区最为著名的还有火锅，但味道比较偏辣一点，不能吃辣的人得注意。成都还有串串，麻辣烫，燃面，冒菜以及冰镇冰粉等小吃。...
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![香辣兔头是哪里的特产]( "香辣兔头是哪里的特产")
- 四川。香辣兔头是四川地区的一道特色名菜，属于川菜。兔头虽然外形不好看，但是吃起来肉质很细嫩，味道鲜美，并且辣度也是刚刚好的。尤其是在夏天的时候，麻辣兔头尤为的受成都人们的喜欢，在喝冰啤酒的时候，将麻辣兔头当成下酒菜是不错的选择。...
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![兔头是哪里的特产]( "兔头是哪里的特产")
- 四川。兔头是整个兔子中肉质最少的部位且骨头较多，所以产生了卤兔头和炒兔头的做法，而兔头的口味一般都是麻辣或是五香味，因为它们可以很好的掩盖兔头部位的腥味，使得制作的兔头更加美味可口。兔头中最美味的部位当属兔脑，鲜嫩香滑。...
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![麻辣的成都麻辣兔头如何做简单又好吃]( "麻辣的成都麻辣兔头如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时你怎么可以吃兔兔，兔兔那么可爱。有没有觉得这句台词很熟，这是撒娇女人最好命的一句经典台词。确实，很多人有养兔子当宠物，所以会很心疼兔子，会觉得吃兔子的人很残忍。所以咱们吃兔头的就低调一点就好了。这道...
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![兔头怎样去腥-兔头怎样洗才干净]( "兔头怎样去腥-兔头怎样洗才干净")
- 人们的生活质量在提高，所食用的肉类也在逐渐变得丰富，其中比较好吃的一种肉类就是兔肉兔头是大家都非常喜欢吃的，但是他非常难清洗，那兔头怎样洗才干净呢?一、兔头怎样洗才干净兔头要选择新鲜的，买回来之后要先用钳子将兔头上的毛弄干净，这样才方便后续的处理。将兔头上的毛扯...
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![双流老妈兔头真空需加热多久]( "双流老妈兔头真空需加热多久")
- 10-15分钟。在确保兔头的整个部位都已经完全热熟透后就可以食用了。真空包装的兔头一般都是已经经过蒸熟处理过的，这样才可以确保其味道的正宗，所以只需要将买回来的兔头加热后即可食用，食用起来口感鲜香美味、香辣开胃。...
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![兔头放冰箱可以放几天]( "兔头放冰箱可以放几天")
- 三天。兔头是四川成都的一道名吃，有麻辣和五香两种口味，兔头骨头比较多、肉少、味道越吃越香，深受很多人的喜爱。自己在制作兔头时切记要先用冷水浸泡下，再洗去表面的油腻和脏泥，然后放入锅中加入适量的清水开火漂洗，制作好的兔头不要在常温下放太长时间，可以放在冰箱冷藏保存。...
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![真空兔头放14天能吃吗]( "真空兔头放14天能吃吗")
- 可以。经过真空处理的兔头只要使其处于密封的环境下并且避免高温直射，保存的时间就会长一点，但若是经过拆封后放置的时间就会变短，因为与空气接触后容易滋生细菌引起变质的情况。真空包装的兔头可以直接放置于室温下的阴凉处存储即可。...
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![自制好吃的烤兔头如何做简单又好吃]( "自制好吃的烤兔头如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料兔头：适量辅料豆瓣酱：适量辣椒粉：适量花椒粉：适量卤水：适量具体步骤将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软后捞出装盘待用锅中留一汤匙卤水烧沸，下豆瓣酱改微火略炒，再下辣椒、花椒粉炒约半分钟，下兔头...
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![简单的烤兔头如何做简单又好吃]( "简单的烤兔头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料兔子：适量辅料香菜：适量盐：适量红糟：适量具体步骤将清洗干净的兔子，放进蒸笼蒸到7-8成熟，然后涂上农家的自酿的红酒剩下来的红糟最好刚刚出蒸笼的时候抹点盐巴这样口味更好，烤干，再刷，在烤，直到红糟渗透到兔肉...
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![兔头要怎么清洗]( "兔头要怎么清洗")
- 清水多次冲洗。买回来的兔头想做麻辣兔头，第一步就是先把兔头清洗干净。其实兔头的清洗非常简单，准备一盆清水，先将兔头上的毛用夹子拔干净，然后反复用清水清洗兔头的头顶、牙齿、脖子部位。觉得清水多次冲洗后还是怕不干净，可上锅热水用热水清洗一遍。...
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![麻辣兔头是什么做的]( "麻辣兔头是什么做的")
- 兔子的脑袋做的。兔头买回来也可以在家做，不过在烹饪之前需要先把兔头放在冷水中浸泡1个小时左右的时间，这样可以把兔头的血水浸泡出来，之后用40摄氏度左右的温水漂洗几分钟，因为在兔头中有一些脏物和油腻的东西并没有完全除去。...
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味味甜
