![兔头的吃法有哪些]( "兔头的吃法有哪些")
- 煮着吃、烤着吃、炒着吃。兔头买回来也可以在家做，不过在烹饪之前需要先把兔头放在冷水中浸泡1个小时左右的时间，这样可以把兔头的血水浸泡出来，之后用40摄氏度左右的温水漂洗几分钟，因为在兔头中有一些脏物和油腻的东西并没有完全除去。...
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![去四川可不能放过它-正宗双流老妈兔头位置在哪]( "去四川可不能放过它-正宗双流老妈兔头位置在哪")
- 我国四川省成都市是一个闻名中外的美食大都。其中的双流老妈兔头已经成为四川省成都市食客追捧的大众美食。而历经20多年沧桑的双流老妈兔头小吃店已经遍布成都市的大街小巷，现在小编在此给大家介绍介绍正宗双流老妈兔头位置，好让寻觅它的吃货找到它。一、正宗双流老妈兔头...
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![麻辣兔头是兔子的头吗]( "麻辣兔头是兔子的头吗")
- 是。麻辣兔头是四川地区的一道特色美食，制作方式多以卤制为主。虽然麻辣兔头从表面看起来比较恐怖，但是吃起来味道麻辣鲜香的同时兔肉也是鲜嫩可口，不仅可以当做下酒菜来吃，当地人也会将麻辣兔头当做一种零食食用。除了兔头能吃之外，兔子肉在四川地区也是有着很多的吃法的，煎炒...
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![抽真空的兔头能保存多久]( "抽真空的兔头能保存多久")
- 两至七天。抽真空兔头保存的时间跟存放的方式有关，放在室内常温保存最多能存放二十四个小时，放在冰箱冷藏保存，可以存放一周左右的时间。抽真空的兔头最好及时享用，不要放置过久，以免食材变质，影响食用。兔头是四川一带的风味食品，包括五香、麻辣等口味。...
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![想在双流区吃老妈兔头就要知道这几个店面！-成都双流老妈兔头哪里买]( "想在双流区吃老妈兔头就要知道这几个店面！-成都双流老妈兔头哪里买")
- 成都美食的种类是很多的，当然都是以辣为主，像是火锅，串串，都是跟辣椒离不开的，所以不能吃辣的人们，来到了成都，在吃美食之前，一定要跟店家打好招呼，不要放过多的辣椒了。双流老妈兔头，是成都有名的小吃，那在成都双流老妈兔头哪里买呢？在成都的双流区就要知道这几个店面，不要错过了美食...
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![吃兔头的好处都有哪些-兔头是哪里的特产]( "吃兔头的好处都有哪些-兔头是哪里的特产")
- 在我们的日常生活当中自然是离不开肉类的。而我们经常吃的肉类，除了猪肉之外就是牛羊肉，家禽肉也只有鸡肉和鸭肉是比较常见的，但对于一些地区来说，兔子肉也是可以吃的，并且兔子肉不光可以吃，在这个地方制作出来的兔子肉和兔头都十分的美味，那么兔头是哪里的特产呢?一、兔头是哪...
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![兔头的经典做法-兔头怎么吃]( "兔头的经典做法-兔头怎么吃")
- 什么是兔头？估计很多朋友有听过但没吃过，不敢想象兔头还能作为食物。确实如此，兔头是四川成都、山西大同、浙江衢州的传统名小吃，做法也是因地区不同而有所差异。既然兔头能吃，那么兔头怎么吃呢？今天小编给大家介绍一下兔头的吃法以及经典做法。一、兔头怎么吃首先握住牙齿将上...
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![美味的香辣干锅兔头如何做简单又好吃]( "美味的香辣干锅兔头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟每一个人喜欢吃的口味都不一样，酸甜苦辣咸，每一种都各具特色，然而，这也促成了挑食，因为当人们喜欢一种口味时，他们就会吃什么都是那一种口味，其他的呢，就不怎么喜欢吃，今天呢，我要给你们介绍的是一道关于辣的菜，它就...
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![兔头里面的兔脑可以吃吗]( "兔头里面的兔脑可以吃吗")
- 能。兔头里面的兔脑是可以吃的，虽然看起来有一些恐怖，但是口感软糯的同时油脂的香气也很重，只要能够确保兔头完全熟透就无需担心。兔头的制作方式有很多，但在成都地区多以卤兔头为主。兔头可以当做一种下酒菜或者零食食用，口感有嚼劲，肉也很入味，配合麻辣火锅食用更佳。...
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![有点火麻辣兔头怎么做-有点火麻辣兔头的做法]( "有点火麻辣兔头怎么做-有点火麻辣兔头的做法")
- “趣味说兔头：成都名小吃之一，鲜香味美，口感极佳。成都人消暑下啤酒的必点食品，夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。冬天则有热腾腾现从锅里捞出来的“啤酒兔头”。最著名的兔头发源于成都市旁边的双流。”食材明细主料香辣烤鱼酱（250g）老火锅风味火锅底料（500g）麻辣香...
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![兔头可以保存几天]( "兔头可以保存几天")
- 1-7天。真空包装的兔头，若是在冬天，并且保存在冰箱冷冻，是可以保存5～7天的时间。若是在炎热的夏天，温度比较高，或者常温状态下保存，建议最长不要超过72小时。采购的新鲜兔头，可以冷冻保存5～7天。烹饪后未吃完的兔头，也可冷冻保存3～5天。...
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![好吃的兔头做成卤味馋到流口水]( "好吃的兔头做成卤味馋到流口水")
- 很多朋友们到了成都之后，有一款一定要品尝的美食就是兔头了，大家甚至说如果没吃过兔头就等于没有到过成都。先上去在成都卖兔头的小店遍布了大街小巷，可见兔头对于这个城市的人们来说多么受欢迎，那么今天就教大家制作好吃的兔头。一、好吃的兔头怎么做？卤品原料：鲜兔头5000克原...
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![兔头是哪里的]( "兔头是哪里的")
- 四川。兔头是四川的名小吃。兔头起源于二十世纪八十年代，当时在成都地区食用兔肉一时风靡全市，然而兔头却并没有人食用，因为兔头肉很少，基本全是骨头。于是，四川人便有了新的相法，将川菜中的辛辣，燥香的各种卤料用来卤制兔头，造就兔头的新吃法。...
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![双流老妈兔头真空需加热多久]( "双流老妈兔头真空需加热多久")
- 10-15分钟。在确保兔头的整个部位都已经完全热熟透后就可以食用了。真空包装的兔头一般都是已经经过蒸熟处理过的，这样才可以确保其味道的正宗，所以只需要将买回来的兔头加热后即可食用，食用起来口感鲜香美味、香辣开胃。...
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![兔头一般煮多久能熟]( "兔头一般煮多久能熟")
- 30-45分钟。在煮兔头之前，是需要把兔头放到清水里边彻底清洗干净的。在把兔头进行焯水时，建议放入一些姜片，这样做的目的是为了去除兔头本身带有的腥味。兔头的做法还是很多的，比较常见的就要属水煮兔头、红烧兔头以及麻辣兔头等。...
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![双流老妈兔头家常菜特色干锅怎么样]( "双流老妈兔头家常菜特色干锅怎么样")
- 双流老妈兔头家常特色干锅在全国的知名度是相当高的，店铺主要是以兔头和各种川菜经营，品种种类特别的多，而且口味也非常有特色，在市场上的销量占了绝对的优势，因此深受广大消费者前来消费，那双流老妈兔头家常菜特色干锅怎么样？今天小编就来给大家回答一下这个问题吧。一、双流老...
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![卤好的兔头怎么保存]( "卤好的兔头怎么保存")
- 1、冰箱冷藏保存。将卤好的兔头放在冰箱冷藏室保存即可，可以存放一天至两天的时间。也可以将兔头真空后放入冰箱冷藏保存，可以存放4天至5天的时间。2、冰箱冷冻保存。将卤好的兔头用保鲜膜包好，放在冰箱冷冻室，最多可以存放一周的时间。...
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![自制成都麻辣兔头如何做简单又好吃]( "自制成都麻辣兔头如何做简单又好吃")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:2小时兔头是成都有名的特色小吃之一，在炎热的夏天，啃麻辣兔头已经成为成都人消暑下啤酒的一道有名的下酒菜，兔肉的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的食物，是理想的“美容食品”。这道自制成都麻辣兔...
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![兔头什么地方不能吃]( "兔头什么地方不能吃")
- 骨头。兔头和一般的动物一样，大部分都是可以食用的，主要还是取决于食用者的接受心理。若是接受能力比较强的，食用到最后剩下来的只有骨头而已。兔头在川菜系中一麻辣兔头而享誉全国，食用起来更是麻辣可口、鲜香美味。兔头可以炒制食用，也可以烤制食用。...
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![兔头怎么洗才干净]( "兔头怎么洗才干净")
- 需要用清水反复冲洗，再浸泡。买兔头的时候，要选择兔头是现杀的，这样能够保证兔头是新鲜的。兔头上的兔头是首要任务，需要用夹子拔干净，兔毛处理干净后，用流动的清水反复冲洗兔头，这还不够，还需要用清水浸泡至少一小时，这样兔头的血水才可以除去。...
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![兔头有肉吗]( "兔头有肉吗")
- 有。兔头是用兔子的头部作为主要材料，加入花椒、食用盐、孜然等辅料制作而成的美食。兔头的口味包括五香以及麻辣，入口风味十足，肉质较少，是有名的川菜。制作兔头之前需要将兔头放入清水中浸泡，这样可以去除一部分的血水，减少兔头的腥味。兔头卤制的时间要足，这样口感更入味。...
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![好吃的烤兔头如何做简单又好吃]( "好吃的烤兔头如何做简单又好吃")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料兔头：：6个辅料作料：：适量具体步骤兔头洗净，用葱、姜、料酒各20克码味、腌渍4小时冰糖先在火上小火烤2分钟，放在菜板上敲碎，再与精炼油一同入锅，用小火炒至呈深红色时，掺入500克沸水搅匀，即成糖色锅置火上，掺入鲜...
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![一定不能错过今天这道香辣干锅兔头图解-要想吃能刺激味蕾的家常菜]( "一定不能错过今天这道香辣干锅兔头图解-要想吃能刺激味蕾的家常菜")
- 要想吃能刺激味蕾的家常菜，一定不能错过今天这道香辣干锅兔头，光是闻着那鲜香麻辣的香气，就让人口水直流，吃起来更是一个绝字了得。香辣干锅兔头是我们川渝地区的著名菜肴，外面四十多块钱一盆，自己在家里做，好吃又省钱。主料卤兔头：7个土豆：2个辅料洋葱：1个干辣椒：10g详细步骤：第一步...
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![麻辣兔头的详细制作的做法 麻辣兔头的详细制作，麻辣鲜香，色泽红润，回味悠长 麻辣兔头的详细制作怎么做]( "麻辣兔头的详细制作的做法 麻辣兔头的详细制作，麻辣鲜香，色泽红润，回味悠长 麻辣兔头的详细制作怎么做")
- “麻辣兔头的详细制作兔头一定要选用去皮的为宜，不要选用带皮的兔头。一定要先生腌、焯水后再卤制，否则腥味会比较重。另外，腌渍时放硝盐，卤出的兔头才会色泽红润，但切忌加入过量硝盐，否则会对人体有害。”食材明细主料鲜兔头（4500克）辅料姜块（120克）成都干辣椒（450克）香葱（110克）调料...
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![成都特产兔头真空包装能保存多久]( "成都特产兔头真空包装能保存多久")
- 3-5天。很多到成都旅行出差的人，在临走之前都会想把当地的特产兔头，带回去给亲友品尝一番，为了能保存的时间长一点，就会用真空包装，但是因为兔头之中并没有添加防腐剂之类的添加剂，所以即使使用了真空包装，也只能在常温下保存3-5天的时间。...
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味味甜
