烘焙*金黄糯米糕如何做简单又好吃

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

糯米粉 ：150
澄粉 ：50

辅料

泡打粉 ：一勺
牛奶 ：150ML
鸡蛋 ：一个
糖粉或白糖 ：50ML
香草精 ：一勺
植物油 ：50ML

具体步骤

1. 准备一个干净的盆，将鸡蛋打散，加糖、牛奶、香草精、植物油一起搅拌均匀；

2. 再将糯米粉、澄粉、泡打粉过筛进盆里，搅拌成面糊状；

3. 我准备了一个做披萨的模具，铺上锡纸，倒入面糊，震动烤盘让面糊全部均匀即可；

4. 放入预热为180度的上下层烤箱内，时间大概为20-25分，表面出现金黄色即可。

5. 趁热倒扣烤盘，撕下锡纸，即可。