家常清炒土豆丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2分钟 烹饪时间:10分钟
红椒 :适量
葱花 :适量
料酒 :适量
水 :适量
主料
土豆 :3个红椒 :适量
葱花 :适量
辅料
盐 :适量料酒 :适量
水 :适量
1. 土豆洗净去皮。先切片,再切丝。将切好的土豆丝放在水里,防止氧化。
2. 将红椒,葱切好。开火,在锅内倒入油。
3. 锅热后放入土豆丝,翻炒一分钟,加入黄酒,水翻炒至收汁。
4. 放入红椒,炒熟即可。出锅前加入盐调味,撒上葱花。
土豆丝切的很细,所以很快就熟了
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