美味的红焖大虾如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
红椒段 :适量
花椒 :适量
香菜末 :适量
葱姜蒜 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
色拉油 :适量
主料
大虾 :1斤辅料
蚝油 :适量红椒段 :适量
花椒 :适量
香菜末 :适量
葱姜蒜 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
色拉油 :适量
具体步骤
1.大虾挑去虾线,用葱姜蒜料酒盐醃制2个小时。
2.热油葱姜红椒段爆锅。
3.倒入腌制的大虾。
4.大火炒。
5.加入少量清水。
6.加入盐,蚝油继续大火炒。
7.盖上盖焖2分钟。
8.装盘,撒上香菜末。
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