自制红烧牛肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟
姜 :拇指大的一小坨
草果 :一个
花椒 :少许
主料
牛肉 :适量辅料
八角 :四五个姜 :拇指大的一小坨
草果 :一个
花椒 :少许
具体步骤
2. 热油锅,油温不要太高。把火关一下再开小火炒糖,炒到起泡。
3. 放辣椒炒香
4. 放牛肉,翻炒
5. 炒到出油,换炖锅。加水,小火慢炖3.5-4小时。即可。
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