面包布丁如何做简单又好吃-DIY
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
砂糖 :20
牛奶 :50
吐司 :2片
淡奶油 :100ml
黄油 :30
主料
鸡蛋 :2个砂糖 :20
牛奶 :50
吐司 :2片
淡奶油 :100ml
黄油 :30
辅料
蔓越莓干 :适量具体步骤
1.准备好所有需要用的材料
2.吐司切去四边
3.把两片去边的吐司分别切成方块状,摆入烤盘
4.放入预热好的烤箱170度10分钟
5.淡奶油中加入20克细砂糖,隔水加热搅拌,融化
6.放凉后,加入两个蛋黄
7.搅拌均匀
8.倒入牛奶,再次混合均匀
9.将布丁液过筛,备用
10.烤碗底部摆入少许蔓越莓干
11.烤好的吐司以免沾上薄薄的黄油
12.放入烤碗中
13.倒入过滤好的布丁液在烤碗里,放上少许蔓越莓干
14.放入预热好的烤箱,中层上下火170度30分钟即可(依自家烤箱脾气决定)
果干可以换成你任意一种,坚果类也可以。出炉的布丁可以筛点糖粉或淋上点焦糖或巧克力液调味
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