美味梅菜扣肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：1份
白糖 ：适量
梅干菜 ：适量

辅料

老抽 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 清洗干净的肉，放入锅里焯水

2. 半小时后，出锅放凉切片

3. 倒入混合好的调料（生抽，老抽，盐）

4. 放入适量冰糖

5. 梅干菜

6. 放入梅干菜上锅蒸1小时后再小火蒸1小时

7. 取出来倒扣在盘里

8. 完美！