味味甜清炒上海青如何做简单又好吃
- 美食做法
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主料
新鲜上海青 ：1斤辅料
大蒜头 ：半个食用油 ：适量
耗油 ：适量
1. 新鲜上海青清洗干净，摘成瓣；大蒜头去皮切成末，材料就准备好啦·
2. 锅子烧干放适量油七分热，加入切好的蒜末，翻炒半分钟，放入备好的上海青快速翻炒，2分钟后加入适量耗油和食盐，即可出锅装盘咯哟~
清炒上海青，火候一定要大哦！要不炒熟后颜色不怎么美美喔~~~
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