家常菜爆炒上海青如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
油 :适量
辣皮子 :适量
主料
上海青 :500辅料
盐 :适量油 :适量
辣皮子 :适量
1.洋葱切丁,炝锅备用
2.辣皮子切碎,也可以不切,但是最好用水泡软,这样炝锅的时候不会呢么容易糊锅
3.依个人爱好决定菜的大小
4.最后出锅的时候放入大蒜提味
个人觉得不要很多油,也不要炒的时候太长,要不炒老了,就不好吃了
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