港式餐蛋面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:11分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :一个
午餐肉 :一片
青菜 :若干
主料
碗面 :一片鸡蛋 :一个
午餐肉 :一片
青菜 :若干
辅料
具体步骤
1. 午餐肉取出切片,放油锅双面煎
2. 鸡蛋打入碗里,放一点盐,倒入油锅煎熟起锅
3. 油锅里倒入水,烧开后放盐、鸡精、酱油调味
4. 另起一锅,烧开水后,放入面条、青菜,烫熟后起锅装碗
5. 往装有面条和青菜的碗里倒入之前调好味道的清汤,将煎好的午餐肉和鸡蛋铺在面条上即可享用啦
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