白菜肉片炖豆腐如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：300
白菜 ：500

辅料

猪肉 ：50
豆油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
葱花 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.将白菜切块儿

2.将豆腐切块儿

3.猪肉切片

4.炒锅放油，放入葱花和肉片翻炒变色

5.放入白菜翻炒

6.放入豆腐，加清水，味精，盐炖制20分钟即可

烹饪技巧

白菜和豆腐多炖一会儿，好吃