芽菜小炒如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

玉米 ：60
芽菜 ：60
胡萝卜 ：60
青豆 ：60

辅料

糖 ：适量
油 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.锅里烧开水,将胡萝卜、玉米粒、青豆焯一下捞起备用。

2.热锅温油炒香蒜。

3.倒入芽菜翻炒出香味。

4.倒入胡萝卜、玉米粒、青豆，翻炒2分钟。

5.放一勺白糖,点少许水，继续翻炒1-2分钟起锅即可。

烹饪技巧

芽菜比较咸，炒这道菜的时候无需放盐了。