美味的缤纷小炒如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

玉米 ：50
鸡胸肉 ：1小块
豌豆 ：50
胡萝卜 ：50

辅料

鸡精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.豌豆，玉米，胡萝卜放开水里焯一下

2.鸡胸肉切丁加入料酒，生抽，盐，淀粉拌均匀腌制十分钟

3.热锅热油，放入鸡丁爆炒至变色盛出

4.留底油放入豌豆胡萝卜玉米粒翻炒均匀，加入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

玉米呀豌豆呀颜色越漂亮越好，焯水的时候加点盐和一滴油保持颜色鲜艳