诱人的凉拌裙带菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
鸡粉 :少许
橄榄油 :适量
盐 :适量
蒜蓉 :适量
老干妈豆豉 :适量
主料
生裙带菜 :1大把辅料
醋 :适量鸡粉 :少许
橄榄油 :适量
盐 :适量
蒜蓉 :适量
老干妈豆豉 :适量
具体步骤
1.浸泡片刻洗去颗粒盐,清洗花了好长时间哦,主要是裙带菜上会沾上白白的东西,还偶遇点灰色,要用手拿掉,也不知道是什么,用手搓就碎成粉状。
2.洗净待用,锅里滴少许油,水开入锅焯煮3分钟,捞起入凉白开,沥干入盘(一下忘了拍照)入所有辅料,拌均即可食用了,挺好吃的脆脆的口感,光裙带菜才2.38元哦,
没技巧,清洗时要细心就行了
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