美味的土豆烧肉的做法如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味可口的土豆烧肉就是我们今天所需要学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。土豆烧肉是一道不错的下饭菜，听乧是那种软软的、糯糯的感觉。土豆烧肉是一道不错的菜肴，在我们家里面每一个人都十分喜欢吃。如果你们喜欢吃的话，就赶紧去学习土豆烧肉的做法吧。

主料

五花肉 ：400

辅料

土豆 ：300
盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

红烧肉切小块，土豆去皮切块

五花肉块清水中浸泡10分钟，水中加入1小勺料酒，然后捞出沥干水

锅中放1勺油，油热后将五花肉下锅翻炒

小火慢慢翻炒，将五花肉中的油脂逼出来，直到肉皮表面金黄

加入一勺老抽和生抽

加入半锅开水，加入一勺盐、一勺糖，加入葱姜和八角，大火烧开转小火炖

炖到肉八成熟，加入土豆下锅

等到土豆软烂，汤汁收紧，即可出锅