家常麻辣鸡丝如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡脯肉 ：1块

辅料

黄瓜 胡萝卜 ：酌量

具体步骤

1. 鸡肉用水煮透，如果想缩短起来可以片开！

2. 黄瓜和胡萝卜切细丝，呼呼，刀工不行见笑了哈。。。

3. 鸡肉冷却后用手撕成鸡丝

4. 将上述材料备好后放在同一容器中，碗内放葱丝或葱段芝麻蒜末辣椒面，锅内放油和花椒烧热趁热浇在碗里拌匀，然后放生抽麻油醋和酱油拌匀即可食用！！

烹饪技巧

辣椒可以根据自己的口味增减！