营养鱼头豆腐汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
主料
辅料
1. 胖头鱼头一个,豆腐一块,小葱几根,姜一小块,将胖头鱼头收拾干净,从中间切开,豆腐切块
2. 锅内放油,烧热,放入胖头鱼头两面煎黄;余油爆香葱段、姜片
3. 砂锅加水,把鱼头放入砂锅内,大火将鱼头汤煮成白色
4. 将豆腐下锅,小火慢炖十分钟,然后加盐胡椒粉调味
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