「懒人版」香葱鸡蛋玉米面煎饼如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

玉米面 ：150
鸡蛋 ：3个

辅料

盐 ：适量
香油 ：适量
油 ：适量
胡椒粉 ：适量
牛奶 ：适量
香葱 ：适量

具体步骤

1.碗中放香葱，打入鸡蛋放少许胡椒粉盐和香油，再加入玉米面粉用牛奶调成比较稠的糊状静置15分钟。

2.不粘锅刷上油预热后用勺子缓缓将面糊舀入锅中中小火加热一分钟。

3.翻面，继续加热煎至微黄至熟。

4.煎好的香葱鸡蛋玉米面煎饼

5.切成块即可食用

6.一次可以多做些，冷冻起来。吃时加热一下就可以了。

烹饪技巧

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