家常菜土豆丝炒芹菜如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芹菜 ：少许
土豆 ：2个

辅料

玉米油 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
味精 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.准备好调味品

3.芹菜少许切段(只是借味)

4.葱、蒜切碎

5.锅烧热加入玉米油放入葱、蒜炝锅，炒出香味放入土豆丝翻炒几次再放入芹菜段

6.炒至出香味倒入少许酱油提色，我本人喜欢颜色重点的感觉有食欲，不喜欢的也可以不放，翻炒几下基本熟了，滴几滴香醋 加盐适量 味精少许 出锅！

7.一盘清香味美的家常土豆丝做好了！

烹饪技巧

土豆丝切好后多过几遍水，炒时不会粘锅