最爱的炒三丁如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
芦笋 :100g
鸡胸脯肉 :50g
淀粉 :5g
胡椒粉 :5g
油 :适量
盐 :适量
生抽 :5ml
高汤 :100ml
姜 :30g
主料
胡萝卜 :100g芦笋 :100g
鸡胸脯肉 :50g
辅料
小葱 :1把淀粉 :5g
胡椒粉 :5g
油 :适量
盐 :适量
生抽 :5ml
高汤 :100ml
姜 :30g
1.所有主料切丁,葱·姜 切沫。
2.鸡丁用腌料腌20分钟后用开水汆8成熟。
3.炒锅放油爆香葱·姜,把胡萝卜炒软。
4.加人笋丁·鸡丁高汤稍加翻炒,根据口味加入适量盐即可。
可以添加豆干、青豆之类的,让营养更丰富。
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