板栗焖鸡如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡 ：1只
板栗 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量

辅料

具体步骤

1. 板栗洗净沥干，鸡斩件。

2. 鸡块用酱油和料酒腌制30分钟左右。

3. 炒锅放适量油，入板栗炒至表面金黄捞出。

4. 余油再次烧热，入腌好的鸡块，葱段、姜片

5. 鸡块炒至表面金黄，水分将干。

6. 加板栗和水，盖锅盖焖至水分将干时，加适量盐炒匀，撒葱粒即可。