蜜豆年糕如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

水磨糯米粉 ：900
蜜红豆 ：1000
果珍粉 ：200
糯米粉 ：500

辅料

水 ：800
白糖 ：200

具体步骤

1. 准备材料：水磨糯米粉900g，果珍粉100g，白糖100g，水400g，蜜红豆1000g

2. 先取水磨糯米粉400g，果珍粉100g，白糖100g，水400g搅拌成糊状

3. 把糊糊放到涂了油的保鲜袋中大火蒸20分钟，再加入到500糯米粉中，揉成半熟的面团

4. 然后就有一层蜜豆一层面团的铺吧，这个量刚好把9吋的透明烤模铺满

5. 放到锅里，猛火整45~60分钟就可以了