美味的盐水沼虾如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

沼虾 ：500

辅料

葱花 ：5
料酒 ：15ml
盐 ：5

具体步骤

1.把沼虾洗后放进锅里

2.加入盐与生姜、料酒

3.用大火烧至虾转色，然后用中火再烧两分钟

4.然后关火，让虾在盐水里浸上十分钟

5.剪掉须装盆，撒上香葱即可

烹饪技巧

一般剪须都是活的时候剪的，但是它跳来跳去很难剪，所以我是烧了后再剪