健康的胡萝卜炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
胡萝卜 :一根
酱油 :少许
鸡精 :少许
油 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :少许
主料
鸡蛋 :两个胡萝卜 :一根
辅料
葱 :半根酱油 :少许
鸡精 :少许
油 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :少许
1.先把胡萝卜切丝,放盘子里备用
2.在碗里打两个鸡蛋,滴入酱油少许,再把切好的葱花撒入碗里,搅拌均匀。
3.在平底锅里倒少许调和油,待油熟好后,放入葱花爆香,再将胡萝卜倒入锅中,翻炒一会后,把蛋液倒入,继续翻炒,放少许盐跟胡椒粉。几分钟后,撒入鸡精,出锅
切忌翻炒时间过长容易粘锅
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