好吃的鸡蛋乌冬面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
卷心菜 :2片
乌冬面 :1包
油 :适量
葱 :适量
主料
鸡蛋 :1个卷心菜 :2片
乌冬面 :1包
辅料
盐 :适量油 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.原料图
2.卷心菜洗净切好
3.锅里下油煎一个鸡蛋
4.鸡蛋盛起来,开大火,倒入冷水,这样汤会变奶白色,大火烧开
5.水开后放入乌冬面,搅拌均匀,煮一会儿
6.水再次烧开后,放入卷心菜。把菜煮得软软的。
7.把鸡蛋放进去煮一会。汤慢慢变奶白色了
8.煮啊煮。汤煮开了。放盐调味即可。
9.装到碗里。葱切成葱花。撒入碗里就可以啦。
倒入水的时候要开大火,这样汤会奶白色
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