美味的生菠鸡蛋汤如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
生菜 :100
鸡蛋 :2个
面粉 :30
生抽 :适量
醋 :适量
香油 :适量
生菠鸡蛋汤是一道营养而美味的家常汤。所谓生菠鸡蛋可不是生菠菜、生鸡蛋什么的哦,而是指生菜、菠菜和鸡蛋一起熬出来的汤。生菜和菠菜营养丰富,可以补充维生素,鸡蛋可以补充蛋白质,既营养又美味,深受许多注重养生的人的喜爱。快来学学吧!
主料
菠菜 :100生菜 :100
鸡蛋 :2个
面粉 :30
辅料
盐 :适量生抽 :适量
醋 :适量
香油 :适量
具体步骤
将菠菜和生菜洗干净。
切成段。
锅里倒水,烧开。
放入菠菜和生菜。
碗里倒入面粉。
加水,调成糊状。
菜入锅里煮两分钟后,倒入调好的面糊。
碗里打入鸡蛋,搅拌均匀。
将鸡蛋倒入锅中。
加入盐,生抽,香油,醋,关火即可。
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