美味辣椒炒熏鸭腿如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
辣椒 :5个
大蒜叶 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
辣椒炒熏鸭腿味道香辣,是爱吃辣爱好者的福音。当然,不喜欢吃的人群可以根据自己的个人口味适当放入辣椒。而且辣椒有开胃助消化的作用。熏鸭腿口味独特,肉质也很香。做法也简单易学,不会花费太多的时间。新手可以尝试一下,味道真的很不错。
主料
熏鸭腿 :500辣椒 :5个
大蒜叶 :适量
辅料
油盐 :适量生抽 :适量
料酒 :适量
具体步骤
鸭腿两个用热水洗净,剁成小块,辣椒切好,大蒜叶切好
.鸭腿下锅煮十分钟,捞起沥干水份
热锅放油,放辣椒加适量盐爆炒片刻,放鸭腿下锅翻炒片刻
加适量生抽和料酒翻炒均匀,加蒜叶翻炒片刻,起锅
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