泡菜的做法 我也做泡菜 泡菜怎么做 美食做法 关注:2.59W次 食材明细主料胡萝卜 (半根)白萝卜 (一根)芹菜 (3根)辅料八角 (3个)花椒 (30粒)香叶 (2片)桂皮 (2片)姜 (2片)水 (适量(玻璃瓶容量的1/2 乐扣玻璃瓶 900ml ))酸咸 (口味)腌 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)泡菜的做法步骤1、白萝卜先把皮切片略微切厚点,剩下萝卜肉也切片备用胡萝卜切片芹菜切段。2、按10:1的比例加食盐腌制2个小时后控水备用。3、将水、八角、花椒、桂皮、香叶、姜片一起烧开后再煮5分钟关火,彻底放凉后备用。4、彻底放凉后倒入玻璃罐。5、将腌制后的萝卜、芹菜码入玻璃罐后盖盖儿放置阴凉避光处;腌制三五天就可以吃了。 标签: 泡菜怎么做好吃 我也做泡菜 泡菜怎么做 泡菜的家常做法 泡菜的做法 泡菜 泡菜的做法步骤 泡菜的最正宗做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/aa/kq9pw8.html