美味的咕咾豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:20分钟
菠萝 :200
水淀粉 :3勺
葱花 :适量
糖 :2勺
食用油 :适量
番茄酱 :2勺
姜丝 :适量
盐 :适量
主料
豆腐丁 :260菠萝 :200
辅料
蒜片 :适量水淀粉 :3勺
葱花 :适量
糖 :2勺
食用油 :适量
番茄酱 :2勺
姜丝 :适量
盐 :适量
1.豆腐切成小方块,用热水焯后,下油锅炸成外皮微黄的豆泡。
2.菠萝切成与豆腐大小相同的方丁。
3.锅入放油烧热,入葱姜蒜片。
4.加入番茄酱炒。
5.加入水、适量盐、糖煮沸。
6.加入豆腐翻匀。
7.加入菠萝翻匀。
8.加入水淀粉勾芡收汁,淋入一勺熟油出锅装盘。
如喜欢酸口可以在出锅前再加点白醋。
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