「自制」黄金糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
面粉 :400
酵母粉 :4
主料
南瓜 :300面粉 :400
辅料
糖 :适量酵母粉 :4
1. 南瓜去皮 去瓤
2. 南片放在锅内蒸15分钟左右 按压成泥 放入面粉和糖 发酵粉 放温暖处发酵
3. 发酵好的面团出现蜂窝状
4. 揉合 切成条子
5. 做个园饼 用面条卷上大枣按在面饼上
6. 入笼屉蒸二十分钟
面一定要发酵好。蒸出的糕才会漂亮
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