「自制」咸蛋黄豆腐羹如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
火腿 :少许盐香菜
主料
绢豆腐 :1盒鸡蛋火腿 :少许盐香菜
辅料
具体步骤
1. 将豆腐取出稍稍冲洗,切成1cm3左右的小块后,装入碗中
2. 一个鸡蛋打匀,加切碎的火腿,再加适量的盐及温水,搅匀后倒进豆腐里,水量稍稍没过豆腐即可(加盐时要考虑咸蛋黄本身的咸度)
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