家常蛋皮拌黄瓜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :3个
米醋 :适量
香油 :适量
鸡精 :适量
主料
黄瓜 :1根鸡蛋 :3个
辅料
盐 :适量米醋 :适量
香油 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.黄瓜洗净备用。
2.改刀切成细条。
3.准备鸡蛋三个。
4.鸡蛋打散
5.锅里放少许油,倒入鸡蛋液摊成蛋皮。
6.翻一下面,就可以出锅。
7.出锅放凉。
8.切成细条。
9.加入醋盐,鸡精香油拌入黄瓜和蛋皮里,充分拌匀。
摊鸡蛋饼锅里要少放油。
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