- “拿波里意面终于拔草啦,话说拿波里意大利面的材料是火腿跟洋葱,时髦一点的店用蘑菇,然后一定要加青椒,算是日式风味的意面!今天用到了意大利原装进口的欧丽薇兰的意面,此种意面采用意大利原产杜兰小麦制作,具有高密度、高蛋白和高筋度的特点,含有大量不易分解的碳水化合物,煮后Q...
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- “这款意面将法国红酒、中餐的红烧肉与意大利面的传统做法融为一体,算是道绝佳的搭配。红酒我选择的是波尔多的日常餐酒,这些酒有着足够的果香可以融入菜中,但又没有重酒体的单宁,不会让菜带有过重的涩味。这里我将波尔多的红酒、意大利的细面与中餐的红烧肉做法融为一体,用红...
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- “这是一种肉特嫩的海鱼,在这里,从古至今就一直流传着这样一句话:穿衣要穿绫罗,吃鱼要吃拿仑。可想而知,在众多的海鱼中这般的形容这鱼,那就不言而喻有多美了!”食材明细主料拿仑鱼(一条)辅料青葱丝(适量)生粉(少许)红椒丝(少许)姜片(少许)青葱白(少许)配料盐(少许)料酒(一汤匙)蒸鱼鼓油(适量)咸鲜...
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- “奶油海鲜意面,鲜嫩的虾安安静静的躺在爽滑的意面四周,浓厚的奶油白酱乖巧的将他们环抱住,小心翼翼的用叉子卷起面条,蘸上充足的酱汁一口吸溜进嘴里,满足感爆棚。其实它的做法并不难,有兴趣的朋友可以试试哦!”食材明细主料扁意大利面(180g)白葡萄酒(60ml)浓缩车打芝士酱(60g)柠檬(1个...
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- “买了两袋意面,就自己试着做了做,自己吃,还是非常不错”食材明细主料意面(150g)番茄(少量)圆葱(适量)香菇(适量)青椒(适量)豌豆(适量)西兰花(适量)辅料番茄酱(少量)辣酱(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常意面的做法步骤1、准备原材料,香菇切片,圆葱切丁,西兰花切小朵,西红柿切小块,菜椒...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料A.奶油:30公克月桂叶:1片洋葱丝:50公克牛绞肉:50公克B.红萝卜丝:30公克蕃茄酱:1大匙蕃茄碎:1大匙面粉:14公克C.牛高汤:600㏄熟通心面:50公克巴西里碎:1/4茶匙盐:少许黑胡椒粉:少许糖:少许辅料具体步骤1.取平锅用小...
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- “一种让您触摸高贵奢华品质的食品,多拿滋面包结合了西方经典的甜点风格和东方的松软口感,让你在每一次的咀嚼中体验美味在舌尖飞舞的感觉。”食材明细主料新良黑金软欧面包粉(300g)辅料高糖酵母(4g)白砂糖(30g)食用盐(3g)奶粉(12g)牛奶(210g)黄油(30g)椰蓉馅料(240g)面包糠(少许)甜味(口味)炸(...
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- “口味蛮好,口感欠佳。这次的牛肉没敲~肉质偏老--#”食材明细主料超市买的牛肉(一块)意面(一人份)意粉酱(适量)洋葱(适量)黄油(适量)辅料西兰花(一小朵)西红柿(适量)黑胡椒酱(适量)土豆(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常牛排焗意面的做法步骤1、提前先做罗宋汤,牛肉切小块焯水,胡萝...
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- 食材明细主料淡奶油(适量)吞拿鱼(适量)意面(适量)辅料球芽甘蓝(几颗)玉米(一点)配料盐(适量)黑胡椒(适量)奶香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吞拿鱼奶油意面的做法步骤1、材料准备好2、锅里防水煮开,倒入意粉,加油盐煮熟3、吞拿鱼罐头打开是这样的,要把鱼肉掏出来用手挤干里面的水分4、奶油...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟上次跟朋友约在必胜客吃了一回披萨,感觉那里的披萨好吃是好吃,就是分量少了点,今天放假,想自己做一次披萨,据说拿波里披萨挺好吃的,而且做法也好简单,就想着要不就尝试一下吧。第一次做拿波里披萨,难免味道没有外...
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- “意大利面煮熟捞出装盘,把意大利面肉酱放水中加热三分钟,取出倒意大利面上,拌匀即可享受美味!有肉的意大利面,做法简单吧,您要不要试试呢!”食材明细主料意大利面(适量)辅料意大利面肉酱(一袋)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常意大利面的做法步骤1、准备好的原料。2、锅中水烧...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小胖子辣味金枪鱼(油浸):1罐品利特级初榨橄榄油:适量亿芭利拿波里口味意粉酱:1汤匙(盐:少许洋葱:20g酸黄瓜:1条胡萝卜:2条土豆:2个辅料具体步骤1.酸黄瓜切丁,洋葱切碎。土豆和胡萝卜用开水煮熟,分别取出,去皮,用勺子压碎...
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- “久不久就会馋一次的炒面。材料就是冰箱里现有的材料,灰常简单快手。不过我喜欢吃带有点甜味的口感,所以除了酱油,还加了点苏梅酱,酸酸甜甜的,更加提味。没有的话,加点番茄酱也可以。”食材明细主料鸡蛋面(200g)黄瓜(一根)里脊肉(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)胡...
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- “上次煮咖喱鸡冰箱还有一点胡萝卜和洋葱。中午一个人不知道吃什么好,想起有番茄和意面。于是就去买了2.5元的肉碎,我们这边卖猪肉档口都有新鲜帮忙绞好好的肉碎。”食材明细主料意面(100g)番茄(1个)洋葱(少许)胡萝卜(少许)肉碎(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)淀粉(适量)咸甜(口...
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- “记得小时候,八十年代末九十年代初,生活在一个内地三线城市,那时很多物资都比较匮乏,那时想喝好奶粉吃巧克力都要等妈妈和它朋友们去上海出差才能买给我。记得六岁生日在北京旅游,第一次看到麦叔叔,很激动,妈妈带我进去想买东西给我尝尝,看到最便宜的汉堡套餐都要十多块,91年,对于...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟与普通披萨不同,拿波里披萨具有丰富的口感,制作方便简洁,适合家庭主妇在时间不充足的时候烹饪的色香味俱全的主食。这道主食看似平淡无奇,但营养价值丰富,适合小孩子长身体的时候食用,闻着就让人觉得很有食欲,吃...
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- 现在的社会,是越来越科技化了,做米饭可以使用电饭煲,做汤汁可以使用炖锅,每个工具都有自己的用途。微波炉同样也属于是一种饮食工具,它所带给人们的方便性的作用也是蛮强的,有了它,我们不再把菜放进锅中热了,只需要把冷菜放入微波炉中打了二分钟便热了,十分的方便。当然微波炉还可...
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- “茄汁意大利面是西餐馆最常见的一道菜,大人小孩都爱吃的,酸甜爽口,特别的适合孕妇哦,爽滑筋斗,做法也简单,在这样的夏天里,一盘浸透了阳光的美食,会带来一天的好心情。”食材明细主料意大利面(适量)黑胡椒粉(适量)西红柿(一个)番茄酱(适量)辅料蒜头(3瓣)猪肉(适量、)洋葱(适量、)盐(适量、)油(适...
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- 准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟许多人喜欢吃披萨,大家可以尝试制作拿波里披萨。接下来介绍这道菜。拿波里披萨主要是由面粉搭配芝士、橄榄油、披萨酱和不同的调味料烹饪而成。其中芝士含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。这道...
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- “今天继续意面,我要看看做多少道不重样的,能把家里囤的意面消耗完。。之前的菜谱有一款虾仁意面,这次版本升级,大号虾用不一样的做法做一款不一样的意面。”食材明细主料意面(250g)虾(300g)辅料青柠(一个)欧芹(适量)黄油(适量)奶油(适量)蒜(适量)百里香(适量)奶酪粉(适量)调料盐(适量)黑胡椒(适量...
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- 微波炉,一种人们日常生活中非常常见的做饭工具。微波炉的用法和用途非常的多,同时也是我们在日常生活中必备的电器。我们在使用的时候,如果操作不恰当,那么就会对我们造成非常严重的伤害。比如我们在用微波炉热饭的时候,要把盖子拿掉吗?今天的这篇文章就来为大家讲解一下微波...
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- 食材明细主料意面(100g)吞拿鱼罐头(适量)玉米粒(适量)辅料蛋黄酱(适量)调料盐(适量)奶香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吞拿鱼玉米意面的做法步骤1、吞拿鱼罐头加入蛋黄酱,减脂的可以选低脂蛋黄酱。2、加入玉米粒拌匀,我用的冻玉米粒,我煮了几分钟。3、意面煮熟,煮了15分钟,冲水。4、把意...
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- 食材明细主料螺丝面(适量)辅料西红柿(适量)鸡蛋(适量)豆角(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常意大利螺丝面的做法步骤1、准备好食材。2、锅中加油烧开倒入香菇红萝卜葱花炒香然后倒入西红柿。3、西红柿加入一点清水炒出汁然后倒入豆角,加入调料,生抽,耗油,五香粉,白糖,盐,番茄...
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- “老公从小到大一直喜欢吃婆婆做的家常意大利千层面,这次终于跟婆婆学做了千层面的做法,西餐著名5大酱之一的白汁,加上肉末番茄酱和千层皮,并一层一层叠起来撒上奶酪碎放入烤箱就能完成的精美诱人的经典意大利料理,想想都会流口水哦~”食材明细主料牛肉末(300g)面包(100g)意粉酱(5...
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- “拿波里意大利面我理解就是炒意大利面,深夜食堂(漫画)也有提到哦,省却了熬肉酱的慢长过程,用现成的番茄汁或是意面酱就可以操作,操作简单味道却不单调,是很容易操作的快捷料理。”食材明细主料意大利面(200g)热狗肠(2根)青椒(1个)口蘑(5个)洋葱(小半个)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)配料意面酱(100...
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