美味的紫洋葱牛排面如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

澳州牛排 ：一块
紫洋葱 ：适量
甜玉米粒 ：适量
黄瓜 ：适量
面 ：适量

辅料

橄榄油 ：适量
生抽 ：适量
红葡萄酒 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
蕃茄酱 ：适量
芡粉 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1. 牛排用生抽，红葡萄酒，黑胡椒，橄榄油，芡粉腌入味儿。

2. 面煮熟凉水冲凉橄榄油拌匀。

3. 锅内加橄榄油，热后倒入紫洋葱，甜玉米加盐，黑胡椒，味精翻炒入味摆盘。

4. 锅内加橄榄油，放入牛排，一面煎一分钟，翻面煎半分钟摆面上。

5. 芡粉加盐，糖，蕃茄酱，味精，水搅勾入锅内炒浓收汁浇牛排上。黄瓜去皮切成簑衣黄瓜摆盘中。