鲜美蒸鲍鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:25分钟 烹饪时间:30分钟
大葱 :适量
酱油、料酒 :适量
盐 :适量
主料
鲍鱼 :看人数喽,我们十五只辅料
生姜 :一块大葱 :适量
酱油、料酒 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 洗刷刷,刚买来的鲍鱼还是很脏的,用牙刷沿边缘刷干净,貌似白白的肚子也要刷
2. 看到刷干净的鲍鱼了吧,下面就是用调羹(勺子)撬开肉去除内脏了
3. 看看,灰溜溜的内脏出来了,鲍鱼的壳挺漂亮的吧,这样还不行哦还要用刷子吧边缘和底下再刷一下,以为刚才刷的时候有些地方没刷到
4. 看看,这才是鲍鱼的~庐山真面目刷了两次,换了四次水,干净了吧……感觉亮堂堂的的哦
5. 亮堂堂的鲍鱼老公切了一道道很有立体感的感觉。十五只全部这样搞定后,放上七点的姜丝,青椒丝,撒上盐,倒入料酒和酱油就可以上蒸锅蒸喽
6. 出锅的精彩,香味扑鼻呀,让人一见口水直流三千尺
7. 味道不是一般滴好~~让我得瑟一下吧
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