家常菜红焖排骨如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：1000

辅料

大葱 ：一棵
姜 ：一块
料酒 ：适量
大料 ：四个
老抽 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.排骨氽水

2.锅中加油，油热下入排骨大料翻炒。

3.加入葱姜翻炒出香味，加入老抽料酒、翻炒均匀

4.倒入高压锅加水放盐盖好锅盖至熟出锅。

烹饪技巧

排骨一定要氽水除去腥臭味。