豆腐皮如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:9分钟 烹饪时间:8分钟
云南石屏豆腐皮 :100
醋 :适量
葱油 :适量
鸡粉 :适量
酱油 :少许
主料
新鲜薄荷 :50云南石屏豆腐皮 :100
辅料
盐 :适量醋 :适量
葱油 :适量
鸡粉 :适量
酱油 :少许
具体步骤
1. 将新鲜薄荷用清水洗干净。
2. 将泡软的豆腐皮过凉水后,切成1厘米宽,10厘米长的长条。
3. 将切好的豆腐皮和薄荷放在容器里,放入调料拌匀。
此款菜肴一定要现吃现拌,薄荷放置时间过长容易变色,影响口感。
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